В хлебопекарнях Хакасии летают птицы и бегают мыши

  • 09 ноября 2018 10:45
  • Просмотров: 856
В хлебопекарнях Хакасии летают птицы и бегают мыши

В Хакасии в деятельности 42 хозяйствующих субъектов, осуществляющих производство, перевозку, хранение, переработку зерна, производство из него продуктов питания и комбикормов, выявлены нарушения требований действующего федерального законодательства.

У большинства проверенных хлебозаготовителей нашли нарушения правил хранения зерна и продуктов его переработки, выразившиеся в неудовлетворительном состоянии помещений, используемых для хранения зерна и продуктов его переработки, не соблюдении температурного режима, отсутствие контроля за уровнем влажности.

В Абакане и Усть-Абаканском районе на складах в хлебопекарнях летают птицы и бегают грызуны.

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований, а именно отсутствие отметок о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в мед книжках сотрудников выявлено в деятельности 24 субъектов предпринимательства. У работников, осуществляющих трудовую деятельность в производственных цехах Аскизского района, вовсе отсутствовали личные медицинские книжки.

Цех по изготовлению хлебобулочных изделий в Саяногорске не был оборудован отдельным входом, выгрузка хлеба фактически осуществлялась через мастерскую по ремонту оборудования.

Всего органами прокуратуры республики выявлено более 100 нарушений закона по обозначенной тематике,сообщает прокуратура РХ.