В Абакане и Черногорске уничтожили мясо неизвестного происхождения

  • 11 августа 2017 10:26
  • Просмотров: 1346
Фото: Kurkuma-project.ru Фото: Kurkuma-project.ru

В торговой сети Хакасии обнаружена мясная продукция неизвестного происхождения.

Во время проверки деятельности индивидуального предпринимателя в Абакане по улице Некрасова установлен факт хранения в холодильной витрине 3 кг смешанного фарша (свинина, говядина). Там же нашли 3 кг полуфабриката (барбекю). Продукция была без соответствующей маркировки, позволяющей определить производителя, дату выработки, срок и условия хранения. Ветеринарно-сопроводительные документы на продукцию при проверке также не были представлены.

Аналогичное нарушение выявлено в магазине Черногорска, где обнаружено 2,7 кг смешанного фарша (свинина, говядина), предназначавшегося для реализации.

Мясопродукты неизвестного происхождения, не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу, сняты предпринимателями с реализации и помещены на изолированное хранение. Принято добровольное решение об уничтожении потенциально опасного товара.

В отношении нарушителей составлены протоколы для привлечения к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, предпринимателям грозят штрафы в размере от 3 до 5 тысяч рублей. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области.


Наш канал в Telegram