В Хакасии в детских лагерях нашли носителей вирусов

  • 06 августа 2018 16:01
  • Просмотров: 1498
Фото: Naurfo.ru Фото: Naurfo.ru

В Хакасии в детских лагерях 12 сотрудников были носителями вирусных заболеваний. Весь остальной персонал пищеблоков привит против дизентерии, обследован на носительство рота-, норо-, астровирусов.

В лагерях республики в течение II смены эксплуатировались 4 бассейна и 2 от-крытых водоема (озеро Шира, озеро Баланкуль). Санитарно - эпидемиологические заключения о соответствии выданы 3 пляжам (загородные лагеря «Баланкуль», «Орленок» на озере Баланкуль в Аскизском районе, детский санаторий «Озеро Шира» на озере Шира).

Во всех стационарных лагерях республики питание организовано от 4-х до 5-ти раз в день, в обязательном порядке проводилась профилактика витаминной и микронутриентной недостаточности (витаминизируются компоты и кисели аскорбиновой кислотой, используется йодированная соль, в рацион питании включаются основные группы продуктов – мясо, овощи, рыба, фрукты, соки, молочные продукты).

В ежедневный режим ребенка также входили зарядка, занятия физкультурой, водные, воздушные и солнечные процедуры с учетом состояния здоровья ребенка.

Благодаря проводимому комплексу мероприятий, выраженный оздоровительный эффект отмечен более чем у 94% детей.

Во II смену проверки организованы в отношении 24 лагерей различных видов с применением лабораторно-инструментальных исследований. Всего на соответствие гигиеническим нормативам исследовано 256 проб готовых блюд и 109 проб пищевой продукции, 14 проб питьевой воды, 6 проб воды из бассейнов и мест купания открытых водоемов, 25 проб почвы, 800 смывов с объектов окружающей среды.

Удельный вес нестандартных проб не превышает аналогичный период 2017 года, за исключением проб по калорийности (3,3% в 2018 году против 2,3% в 2017 году). Вместе с тем доля нестандартных проб готовых блюд, отобранных в лагерях во II смене, по микробиологическим показателям превышает среднероссийские по итогам I смены.

Не выявлены нестандартные пробы питьевой воды, воды из открытых водоемов, воды из бассейнов и почвы, а также по содержанию витамина «С» в третьих блюдах.

Результаты проверок свидетельствуют, что сотрудниками допускаются нарушения санитарных правил, отмечается недостаточный контроль со стороны администрации лагерей. Из общего количества выявленных нарушений большая часть приходится на организацию питания детей.

Специалистами Управления в период II смены на виновных лиц составлен 21 протокол об административном правонарушении, другие материалы находятся на рассмотрении, сообщает Управление Роспотребнадзора по Хакасии.